This is how Baktan sees the world!

饮食

饮食

最近吃到了这个东西

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恐怖的Nikanjetboo

今天去了一个恐怖的Nikanjetboo,jemingge单子里没有Nikanhergen。而且把gongbao coko写成gongbao别的。yangzhou写成yangzhong;disanxian写成disanxiang。
受不了了,太没文化了!

冰激凌蛋糕

家里为Unggumama过生日买的冰激凌蛋糕,可惜没吃到。


看到一个有趣得图片


匈牙利木屋饼干房子

此乃匈牙利木屋,为今天晚上某人大喜专门制作的,材料为饼干面包合糖果,请大家评点我的手艺:)

好吃的巴克坦氏牛肉饭

这次回来现发明的,请大家试试:
 
巴克坦氏牛肉饭:
 
米饭就用一般的做法就可以了.
 
关于牛肉方面,根据人的数量定千克数,可以自己掌握.切成铅笔粗细的条状,放在一个容器里面加一种介于肉松和孜然之间的日本式调料,如果没有可用肉松加盐取代,再加用柚子制成的酱油和起料酒作用的米酒.用手搅拌一下搁置起来至少1个小时,半天为佳.
 
用适量的茄子,西葫芦,胡萝卜做辅助材料,把它们切成肉块的形状和大小.
 
将油烧热,先放胡萝卜和西葫芦进去,待变软以后再放入茄子,快手搅拌,炒至所有变软,加盐,糖和Ero"s Pista (匈牙利强辣酱 – 如果没有可以用韩国的呛拌酱也行,不过效果不如前者理想.)
 
再搅拌,然后加入腌制好的肉,待肉变成熟透了的颜色后盖上锅盖,关火,焖3分钟,揭开锅盖,适当搅拌一下将多于的水蒸发掉.
 
放入每人盘中适量,上面盖上米饭就大功告成了!